BIENVENIDOS A

Bienvenidos al lugar en el que las sensaciones tienen nombre. En el que nacen los maridajes más revolucionarios. En el que los jamones, todos ellos, aprenden a mostrar su mejor perfil. Un lugar que convertirá a tus Sentidos, en tus mejores aliados.

Saber más

El espacio

Un espacio único en el mundo. El primero dedicado en exclusiva al Análisis Sensorial del Jamón. SENSOjamón ha sido diseñado al milímetro para poner a prueba tus Sentidos. Con un Aula espectacular, una Bodega que acoge a los protagonistas del espacio y una cocina que da forma a unos maridajes de ensueño, SENSOjamón te da la Bienvenida.

Los Sentidos

Con demasiada frecuencia sólo usamos un sentido para elegir un Jamón: la vista. Ésa que nos cuenta lo que dice la vitola. Pero eso, va a cambiar. Un escuadrón de sentidos, entrenados con mimo, pulidos al detalle, te descubrirán ese Jamón que nunca habías visto. El Jamón, desde dentro.

Aprender más

Vista

Es la primera en calar la veta, en catar el tono del magro, en hacernos imaginar qué aterrizará en el paladar.

Olfato

Ya casi. La loncha se acerca. Toca a la puerta. Trae su sinfonía de matices únicos. Fragantes. Inmensos. Y ella lo sabe.

Tacto

Las yemas de los dedos primero, la lengua después, nos hablarán de esa jugosidad que conoce al placer de cerca.

Gusto

La revolución. La explosión. El clímax. Todos los detalles fraguados en silencio durante meses irrumpen.

Formación

SENSOjamón ha sido diseñado para dar forma a experiencias únicas ligadas al Análisis Sensorial del Jamón y el universo de sus maridajes. Con un plan de formación exclusivo desarrollado por diferentes entidades pero con un objetivo común: Elevar el Jamón a su máxima expresión.

El estudio

El Estudio SENSOjamón ha desentrañado el secreto mejor guardado de los consumidores: sus gustos. Ahora sabemos qué gusta, cómo gusta, dónde gusta y a quién le gusta. Una información exquisita y exclusiva que disecciona cómo España vive y disfruta del Jamón. Te aseguramos que los resultados, sorprenden. Las consecuencias, también.

Tu Panel de Consumidores

¿Cuánto hay de cierto en ese “riquísimo” que dicen tras catar tu Jamón en una feria? ¿Tanto como para volver a comprarlo? Y, si no es así, ¿por qué? Todas esas preguntas tendrán respuesta gracias a un Panel de Consumidores hecho a medida para tu producto. El secreto para conocer tus debilidades y fortalezas y no ser “otra opción”, sino “la opción”.

Solicitar

Utiliza el espacio

Si buscas conocer el valor de tu marca de Jamón a través del Análisis Sensorial o desarrollar una exclusiva Cata para tus clientes más selectos, poniendo en valor tu firma de mano de un espacio único, SENSOjamón te abre sus puertas.

Reservar

Contacta

Para saber más sobre el Espacio SENSOjamón y su oferta formativa, rellena este formulario o llámanos. Será un verdadero placer atenderte.

Estamos en el teléfono 644 90 70 59